Die GastroMax-Zestenreibe ist ideal zum Zesten von Zitrusfrüchten und zum Reiben von Ingwer, Knoblauch, Schokolade und Hartkäse wie Parmesan. Sie verfügt über eine extra scharfe Schneidefläche und einen rutschfesten Griff, um einen guten Halt zu gewährleisten. Die mitgelieferte, einrastbare Klingenabdeckung ermöglicht eine sichere Aufbewahrung und schützt die Klinge, wenn sie nicht in Gebrauch ist. Nur von Hand waschen.