GastroMax Küchenutensilien mit biobasiertem Griff kombinieren langlebige Klingen aus Edelstahl mit Griffen aus biobasiertem Kunststoff. Dieser Wender gleitet leicht unter die Lebensmittel. Die breite Klinge ist perfekt für empfindliche Lebensmittel wie Fischfilets aber auch für größere Fleischstücke. Durch die geschlitzte Oberfläche kann überschüssiges Fett und Flüssigkeit ablaufen. Der Griff besteht zu 80 % aus biobasiertem Kunststoff, der aus Zuckerrohr und Holzfasern der nordischen Fichte gewonnen wird. Hergestellt in Schweden. Spülmaschinenfest.